Carciofi

290 gr

Nella casa del porcino e del tartufo, la conseva sott’olio permette di conservare i carciofi freschi per tutto l’anno.

Puliti, tagliati a spicchi e cotti in acqua acidulata con limone e aceto, i carciofi vengono poi messi in vasetti di vetro con olio extravergine di oliva, aglio, pepe e erbe aromatiche. Conosciuti per le loro proprietà diuretiche e depurative, aiutano a eliminare i liquidi in eccesso e le tossine del corpo. Ottimi digestivi, ipocalorici e sazianti, antiossidanti e antinfiammatori, ricchi di minerali e vitamine, sono un contorno gustoso e salutare che si può consumare freddo o tiepido per arricchire insalate, antipasti, pizze o focacce. Diventerà il tuo peccato di gola ad ogni pasto.

Ingredienti: carciofi 66%, olio di oliva, aceto di vino, sale, aromi naturali. Tracce di acido ascorbico.

Valori nutrizionali medi / per 100g : Valore energetico: 221 Kj ; Grassi: 3,58 g (di cui saturi 1,30 g) ; Carboidrati: 0,73 g (di cui zuccheri 0,17 g); Fibre: 3,23 g ; Proteine: 2,96 g; Sale: 2 g

Tasty artichokes
Ingredients: artichokes 66%, olive oil, vinegar, salt, natural flavors Traces of ascorbic acid.