Confettura di Lamponi

200 gr

Nella casa del porcino e del tartufo, le confetture artigianali vengono prodotte con frutta fresca di altissima qualità e di stagione. Ogni cucchiaio di questa deliziosa confettura è un’esplosione intensa di lamponi.

I lamponi sono ricchi di antiossidanti e vitamine che aiutano a proteggere il nostro organismo dall’invecchiamento precoce e dall’attacco dei radicali  liberi che potrebbero danneggiare la struttura del nostro DNA. Inoltre, sono ricchi di ferro, magnesio e calcio. Il ferro è importante per la produzione di globuli rossi e per il trasporto dell’ossigeno nel sangue. Il magnesio è importante per la salute delle ossa e dei muscoli. Il calcio invece è importante per la salute delle ossa e dei denti.

La confettura ai lamponi è un prodotto molto versatile che può essere utilizzato in modi diversi. Spalmata sul pane o sulle fette biscottate per una colazione o merenda golosa, come ingrediente principale nella produzione di torte e dolci oppure per accompagnare formaggi stagionati e non. Date spazio alla vostra fantasia.

Ingredienti: Lamponi 80%, Succo di limone, Zucchero.

Valori nutrizionali medi / per 100g : Valore energetico: 837 Kj ; Grassi: 0,01 g (di cui saturi 0 g) ; Carboidrati: 44,9 g (di cui zuccheri 38,2 g); Fibre: 1,6 g ; Proteine: 1,1 g; Sale: 0,2 g