Mostarda di Mandarini di Ciaculli

250 gr

Nella casa del porcino e del tartufo, le mostarde contengono ingredienti di altissima qualità.

Questa deliziosa mostarda, viene realizzata utilizzando i mandarini di Ciaculli, una varietà di mandarini caratteristica della zona di Palermo. La preparazione, richiede una lavorazione artigianale meticolosa: i mandarini vengono accuratamente selezionati per la loro maturità e dolcezza e la buccia viene delicatamente rimossa e le fettine di polpa vengono cotte lentamente in uno sciroppo di zucchero, aceto e spezie. Ciò che rende unica la mostarda di mandarini di Ciaculli è il perfetto equilibrio tra il dolce dei mandarini e il carattere piccante dato dalle spezie, come la senape, il pepe e il peperoncino. Questa combinazione crea un sapore aromatico e complesso, che offre un’esplosione di gusto in bocca.

Che tu la usi per accompagnare formaggi, salumi, carni e verdure o per aggiungere un tocco di brio ai tuoi panini e sandwich, la mostarda saprà sempre esaltare i sapori e stimolare i sensi. Non aver paura di osare con la mostarda in cucina, scoprirai un condimento versatile e irresistibile.

Ingredienti: Mandarini di Ciaculli, Zucchero, Sciroppo di glucosio, Fruttosio, Sale, Aroma alla senape

Valori nutrizionali medi / per 100g : Valore energetico: 1210Kj ; Grassi: 0,1 g (di cui saturi 0 g) ; Carboidrati: 65g (di cui zuccheri 55 g); Fibre: 1,3 g ; Proteine: 0,2 g; Sale: 0,4 g